Jaka pizza jest specjalnością Zio Peppe?

Specjalnością Zio Peppe jest pizza neapolitańska wypiekana w piecu opalanym drewnem, na cieście dojrzewającym minimum 48 godzin. Używamy pomidorów San Marzano DOP, mozzarelli di bufala, burraty, 'nduji i prosciutto di San Daniele. Flagowym daniem jest klasyczna Margherita.

Gdzie znajduje się pizzeria Zio Peppe?

Zio Peppe mieści się przy ul. Floriańskiej 92 w Iwoniczu (38-440), w powiecie krośnieńskim, województwo podkarpackie. Blisko Iwonicza-Zdroju i Krosna.

Jakie są godziny otwarcia?

Wtorek–czwartek 12:00–21:00, piątek–sobota 12:00–22:00, niedziela 12:00–21:00. W poniedziałki lokal jest zamknięty. W większość świąt (oprócz Bożego Narodzenia i Wielkanocy) jesteśmy otwarci.

Czy można zarezerwować stolik?

Tak, przyjmujemy rezerwacje stolików. Rezerwację można zgłosić telefonicznie pod numerem +48 510 228 824 lub mailowo na ziopeppe.pizza@gmail.com.

Czy Zio Peppe oferuje dostawę?

Nie — obecnie nie prowadzimy własnej dostawy. Zamówienia można odebrać na wynos lub zjeść na miejscu w restauracji.

Czy można zamówić pizzę na wynos?

Tak, zamówienia na wynos przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 510 228 824. Pizza jest pakowana w pudełko bezpośrednio po wypieku.

Gdzie znajdę pełne menu z cenami?

Pełne, aktualne menu z cenami znajduje się na naszej stronie w formacie PDF pod adresem https://www.ziopeppe.pl/menu.pdf. Można je również pobrać z sekcji „Menu” na stronie głównej.

Jak się z Wami skontaktować?

Telefon: +48 510 228 824. E-mail: ziopeppe.pizza@gmail.com. Znajdziesz nas też na Facebooku (facebook.com/p/Zio-Peppe-61581576917191) i Instagramie (@ziopeppe.pizza).

Co wyróżnia pizzę w Zio Peppe od innych pizzerii?

Autentyczność. Właściciele przez lata mieszkali we Włoszech i przenieśli do Iwonicza prawdziwą neapolitańską tradycję: piec opalany drewnem (ok. 450°C), ciasto dojrzewające minimum 48 godzin, oryginalne włoskie składniki (San Marzano DOP, mozzarella di bufala, burrata, 'nduja, prosciutto di San Daniele).

Jakie formy płatności akceptujecie?

Akceptujemy gotówkę, karty płatnicze (kredytowe i debetowe), BLIK oraz płatności mobilne Google Pay i Apple Pay.

ZIO PEPPE

Przewiń w dół, aby dowiedzieć się więcej

O nas

Rzemiosło, cierpliwość i składniki, które mówią same za siebie.

Piec opalany drewnem

Nasze ciasto fermentuje minimum 48 godzin. Wypiek w piecu opalanym drewnem daje charakterystyczny aromat, lekko „leopardzie” brzegi i sprężysty, ale lekki środek. Temperatura i krótki czas pieczenia zamykają wilgoć w cieście — dzięki temu pizza jest chrupiąca z zewnątrz i delikatna w środku.

Składniki mają znaczenie

Nie uznajemy kompromisów. Sprowadzamy produkty z regionów, które od pokoleń tworzą włoski smak: świeże Fior di latte, pomidory San Marzano, oliwa extra vergine i mąka 00 — proste składniki o najwyższej jakości, które robią różnicę. To baza, na której budujemy nasze menu: równowaga smaków, powtarzalność i sezonowość.

Pomidory San Marzano DOP, Podsuszone pomidorki, Suszone pomidory, Rukola, Bazylia, Oliwki Riviera, Karczochy, Pieczarki, Kukurydza, Papryka, Bakłażan, Cukinia, Cebula czerwona, Gruszka konfitowana, Orzechy włoskie, Brokuły, Mix sałat, Cytryna, Limonki, Pieprz cytrynowy, Peperoncino, Chili, Miód, Majonez, Oliwa extra vergine, Pesto bazyliowe

Wedliny+6 zł

Salsiccia, Prosciutto cotto, Salami spianata piccante, 'Nduja, Salami Napoli, Pancetta, Filet z piersi kurczaka, Tuńczyk

Sery+5 zł

Mozzarella fior di latte, Grana Padano DOP, Gorgonzola DOP, Mascarpone, Scamorza affumicata, Ricotta, Śmietanka, Ser kozi

Grupa specjalna+12 zł

Mozzarella di bufala, Prosciutto di San Daniele, Burrata, Łosoś, Krewetki

Wymiana składników w obrębie tej samej grupy jest bezpłatna.
Zamiany między grupami są możliwe za dopłatą różnicy w cenie.
Zamiana droższych składników na tańsze nie obniża ceny.
Dodanie składnika jest płatne zgodnie z jego grupą.
Zasady dotyczą również calzone, panuozzo, montanary oraz sałatek.
Lista alergenów dostępna u obsługi.

Nasze produkty

Składniki, które tworzą smak Zio Peppe.

Mozzarella Fior di Latte
Klasyczna mozzarella wytwarzana wyłącznie z mleka krowiego.
Pomidory San Marzano
Podłużna odmiana z okolic Wezuwiusza o słodkim smaku — idealna do sosu na pizzę.
Oliwa extra vergine
Tłoczona na zimno; pieprzny finisz i aromat.
Bazylia
Świeży, zielony akcent — dodawana po wypieku.
Mozzarella Fior di Latte
Klasyczna mozzarella wytwarzana wyłącznie z mleka krowiego.
Pomidory San Marzano
Podłużna odmiana z okolic Wezuwiusza o słodkim smaku — idealna do sosu na pizzę.
Oliwa extra vergine
Tłoczona na zimno; pieprzny finisz i aromat.
Bazylia
Świeży, zielony akcent — dodawana po wypieku.
Mozzarella Fior di Latte
Klasyczna mozzarella wytwarzana wyłącznie z mleka krowiego.
Pomidory San Marzano
Podłużna odmiana z okolic Wezuwiusza o słodkim smaku — idealna do sosu na pizzę.
Oliwa extra vergine
Tłoczona na zimno; pieprzny finisz i aromat.
Bazylia
Świeży, zielony akcent — dodawana po wypieku.